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escuela de cocina italiana. pizza-9780714870878

Resumen

“Nueva colección de cocina italiana de la mano de La Cuchara de Plata Aprende a cocinar y a usar las técnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro ordenadas de la más sencilla a la más compleja para que se vaya aplicando lo aprendido a lo largo del libro y se acabe siendo un experto en cocinar pasta , pizza y postres italianos. La colección está diseñada en un formato asequible y ofrece recetas para cada día de bajo presupuesto. Las pastas incluyen tagliatelle, lasagna, cannelloni, ravioli y tortellini; las pizzas focaccias, y calzone; los postres Galletas Amaretti, Natillas de fresa, tarta de chocolate,…





Idioma Español!


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    Datos del libro

    • 11.0×22.0cm.
    • Nº de páginas: 176 págs.
    • Editorial: PHAIDON PRESS LIMITED
    • Lengua: CASTELLANO
    • Encuadernación: Tapa blanda
    • ISBN: 9780714870878
    • Año edición: 2015
    • Plaza de edición: Londres



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