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Resumen

Este libro pretende ser un homenaje a los agricultores olivareros que llevan cientos de años cultivando los olivos empeltres, milenarios alguno de ellos, y recolectando en el duro invierno bajo aragonés las mejores olivas. A los almazareros que hay distribuidos por nuestros pueblos que desde hace siglos se dedican a extraer el mejor aceite de esas aceitunas. Y a todos los cocineros, panaderos y resposteros que nos deleitan el paladar con sus platos elaborados con este oro líquido.





Idioma Español!


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    Datos del libro

    • Editorial: AUTOR-EDITOR
    • Lengua: CASTELLANO
    • ISBN: 9788461441785
    • Año edición: 2010
    • Plaza de edición: TERUEL



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